Rezepte

Gutes Essen ist uns genauso wichtig wie die Liebe zum Meer. Beim Kochen achten wir sehr auf die Zutaten. Wir schätzen regionale Produkte und lieben es klassische Rezepte neu zu interpretieren. Von Zeit zu Zeit teilen wir immer mal ein paar unserer Lieblingsrezepte mit dir.

Rezept-Tipp: Grünkohl-Crespelle // Foto: Ralph Kerpa

Rezept-Tipp: Grünkohl-Crespelle

Grünkohl: Friesenpalme trifft italienische Lebensart Bevor die Grünkohl-Saison vorüber ist, haben wir hier noch eine richtig leckere, mediterrane Variante mit dem Superfood. Crespelles mal anders,

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Rezept-Tipp: Sauerkrautsuppe // Foto: MeerART / Ralph Kerpa

Rezept-Tipp: Sauerkrautsuppe

Nach einem wirklich schönen und langen Spätsommer, wird die Witterung jetzt doch merklich ungemütlicher. Ideal für solche Tage ist eine warme Suppe. Wir haben hier

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Rezept-Tipp: Himmel und Erde mit Zwiebeln und Speck // Foto: R. Kerpa

Rezept-Tipp: Himmel und Erde

Himmel und Erde, dieses Gericht dürften viele noch kennen. Ein traditionelles Gericht aus dem Rheinland, Westfalen, Schlesien, Hamburg und Niedersachsen. Wir präsentieren hier mal eine

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