Neulich hatten wir euch schon an unserem ersten Rezept mit Giersch teilhaben lassen, inzwischen haben wir schon einige weitere probiert, wie diese Giersch- Lasange hier.
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Rezept-Tipp: Giersch-Pesto á la MeerART
Na, gehörst du auch zu den Gartenliebhabern, bei denen nur beim Gedanken an Giersch pure Verzweiflung ausbricht? Ist dein Garten auch immer und immer wieder mit Giersch übersät? Dann zeigen wir dir jetzt, wie du aus einer Not eine Tugend machen kannst.
Rezept-Tipp: Spinat-Pesto
Ein Spinat Pesto, das süchtig machen kann 😉
Ein schnell gemachtes Pesto aus frischem Spinat mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelemente. Dieses Pesto passt in jede Jahreszeit und ist verdammt lecker.
Rezept-Tipp: Nudelpfanne mit Grünkohl und Feta
Da wir den Grünkohl für uns wieder entdeckt haben, mussten wir natürlich allerlei damit ausprobieren. Besonders schön ist es, wenn man Produkte aus der Region mit Zutaten aus anderen Ländern mischt und Gemüsesorten, wie dem Grünkohl, damit ein neues Geschmackserlebnis gibt.
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Rezept-Tipp: Grünkohl-Crespelle
Grünkohl: Friesenpalme trifft italienische Lebensart
Bevor die Grünkohl-Saison vorüber ist, haben wir hier noch eine richtig leckere, mediterrane Variante mit dem Superfood. Crespelles mal anders, mit Grünkohl und wirklich verdammt lecker. Ganz nebenbei ist es auch noch ein rein vegetarisches Gericht. Viel Spaß beim Nachkochen und Bon Appétit.
Rezept-Tipp: Grünkohl-Pesto à la MeerART
Vitamin-Power gegen den Winterblues
Wer kennt ihn nicht, den Grünkohl. Die meisten aber wohl überwiegend in der klassischen Zubereitung mit Kassler und Kochwurst. Es gibt aber durchaus auch noch andere und richtig leckere Zubereitungsmöglichkeiten für diese gesunde Vitaminbombe. Eine Variante mit einem leicht mediterranen Einschlag ist diese hier.
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Rezept-Tipp: Bandnudeln mit Apfel-Rotkraut
Bandnudeln mit Apfel-Rotkraut und Mozzarella ist eine spannende vegetarische Variante.
Rezept-Tipp: Gefüllte Paprika mit Feta
Gefüllte Paprika auf griechische Art
Tapas für zwischendurch sind immer beliebt, egal ob Besuch kommt oder für einen selber. Besonders lecker ist die mit Feta-Käse gefüllte Paprika auf griechische Art.
Rezept-Tipp: Apfel-Kürbis-Suppe
Apfel-Kürbis-Suppe: Das ist die pure Vitaminpower für den Herbst
Die Apfel-Kürbis-Suppe ist eine sehr fruchtige und leckere Suppe für schmuddelige und regnerische Herbsttage.
Rezept-Tipp: Apfel-Lauch-Suppe mit Curry
Apfel-Lauch-Suppe mit indischen Curry
Die Apfel-Lauch-Suppe ist eine echt lecker und schnell zubereitete warme Suppe, für ungemütliche und stürmische Herbsttage.