Da wir den Grünkohl für uns wieder entdeckt haben, mussten wir natürlich allerlei damit ausprobieren. Besonders schön ist es, wenn man Produkte aus der Region mit Zutaten aus anderen Ländern mischt und Gemüsesorten, wie dem Grünkohl, damit ein neues Geschmackserlebnis gibt.
Rügen ist landschaftlich und architektonisch eine wirklich spannende und abwechslungsreiche Insel. Bäderarchitektur oder Kreideküste sind nur zwei Gründe, warum sich haufenweise Touristen auf die Insel locken lassen. Rügen hat aber auch kleine versteckte Paradiese abseits der zur Hauptsaison touristisch-überlaufenden Pfade.
Die Halbinsel Jasmund liegt im Nordosten der Insel Rügen und ist bekannt für ihre Kreidefelsen, die dichten Wälder und kleine Seen. Ein wahres Naturparadies, dessen Faszination sich am besten bei einer ausgedehnten Wanderung erkunden lässt.
Bevor die Grünkohl-Saison vorüber ist, haben wir hier noch eine richtig leckere, mediterrane Variante mit dem Superfood. Crespelles mal anders, mit Grünkohl und wirklich verdammt lecker. Ganz nebenbei ist es auch noch ein rein vegetarisches Gericht. Viel Spaß beim Nachkochen und Bon Appétit.
Auch am zweiten Tag ging es aufregend weiter. Ausnahmsweise mal nicht zu Fuß, sondern mit einem historischen Geländewagen. Auf unserem Tagesprogramm stand eine Jeep-Safari zur Halbinsel Jasmund.
Als wahre Fans von Nord- und Ostsee ist für uns natürlich immer Saison, denn gerade die Nebensaison lockt oft mit unverhofften Möglichkeiten. Wer glaubt, dass die Nebensaison für ihn zu langweilig ist, dann mal aufgepasst. Heute stellen wir euch ein Ostseebad vor, das auch im Winter jede Menge Angebote bereithält. Binz Aktiv, wie das aussieht? Ach, lest einfach selbst. 😉
Heute möchten wir uns bei unseren ganz besonders treuen Lesern bedanken und euch mit einem handgefertigten Unikat aus der MeerART-Werkstatt verwöhnen.
Unsere Entdeckungsreise an Schwansens Ostseeküste geht weiter, und zwar am Strand von Schönhagen. Ein Strand, der nicht nur ganz schön gefährlich zu sein scheint, sondern steinreich ist und viele damit glücklich macht.
Das OstseeResort Olpenitz entsteht direkt zwischen Schleimündungen und Ostsee. Es soll ein Ferienresort der Extraklasse entstehen, das durch seine Vielfalt besticht. Ob das so ist, wollten wir uns doch mal angucken.
Dass wir von unseren Fotografien auch kleine Kunstwerke erstellen, haben wir in der Vergangenheit schon öfters erwähnt. Es sind aber nicht nur Bilder, sondern auch viele schöne Wohnaccessoires für dein Zuhause.