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Rezept-Tipp: Nudelpfanne mit Grünkohl und Feta

Rezept-Tipp: Nudelpfanne mit Grünkohl und Feta // Foto: Ralph Kerpa

Da wir den Grünkohl für uns wieder entdeckt haben, mussten wir natürlich allerlei damit ausprobieren. Besonders schön ist es, wenn man Produkte aus der Region mit Zutaten aus anderen Ländern mischt und Gemüsesorten, wie dem Grünkohl, damit ein neues Geschmackserlebnis gibt.

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Rezept-Tipp: Bratapfel mit Ziegenkäse

Lecker: Bratapfel mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen

Rezept-Tipp: Bratapfel mit Ziegenkäse und Walnüssen // Foto: R. Kerpa

Ein Winter ohne Bratapfel ist kaum vorstellbar, genau wie der Schnee gehört auch er dazu. Hier möchten wir euch mal eine herzhafte Variante vorstellen. Die ist nicht nur extrem lecker, sondern hat auch lange nicht so viele Kalorien.

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