Pünktlich zu den Osterfeiertagen ist der Frühling erwacht. Die Sonne kitzelt uns mit ihren wärmenden Strahlen und unsere Natur erwacht in vollen Zügen. Von daher bleibt uns nicht viel mehr als euch von Herzen ein paar entspannte und sonnige Ostertage zu wünschen.
Euer MeerART-Team,
Claudia und Ralph
Hallo ihr Lieben, so langsam wird es wohl mal wieder Zeit mich zu offenbaren und damit spiele ich auf (m)ein persönliches Dänisch-Tagebuch an. Seitdem ich das ins Leben gerufen habe, ist schon wieder einiges passiert.
Eure letzte aufregende Nacht ist schon viel zu lange her? Na dann passt mal auf. Nachdem wir euch im letzten Jahr schon spannende Übernachtungsmöglichkeiten auf Fehmarn vorgestellt haben, möchten wir euch diesmal außergewöhnliche Orte an der niedersächsischen Nordsee vorstellen.
Wenn man an guten Käse denkt, dann fallen einem sofort Länder wie Frankreich oder Holland ein. Dabei hat die Herstellung von Käsespezialitäten auch in Schleswig-Holstein eine lange Tradition. Aus diesem Grund möchten wir euch heute mal einen ganz besonderen Betrieb aus Angeln vorstellen, und zwar Jahnkes Ziegenkäse aus Sörup.
Ihr habt es vermutlich auch schon bemerkt, in unseren heimischen Gärten sind Vögel aktiv dabei Nester zu bauen und auf Partnersuche zu gehen. Auch im Nationalpark Wattenmeer hat die Brut- und Setzzeit begonnen. Von daher ist jetzt besonders wichtig Rücksicht zu nehmen.
Nicht nur die Sonne blinzelt immer beständiger vom Himmel, sondern auch die Lämmer sind an die Deiche zurückgekehrt und erkunden ihr Revier. Für uns in Nordfriesland ein Zeichen, dass jetzt der Frühling vor der Tür steht.